Как и большинство участников шоу "Уральских пельменей", Сергей Исаев родился в городе Екатеринбург, в 1971 году. В том же городе молодой парень окончил среднюю и музыкальную школу по классу баян. В школьные годы парень помимо музыки активно занимался различными видами спорта, где смог достичь существенных побед.
Далее будущий актер поступил на учебу в Уральский политехнический университет, на факультет химико-технологического факультета. Окончил учебное заведение парень в 1993 году. Во время учебы в университете, Сергей Исаев попробовал для себя новое амплуа, в стенах учебного заведения, он начал играть в народную игру КВН.
Первой командой, в которой Сергей Исаев проявил собственный талант была команда "Соседи". Там парень познакомился с Дмитрием Соколовым, который в будущем и стал организатором коллектива "Уральских пельменей". После незначительных по времени уговоров, Исаев перешел в новую команду, которая в будущем и принесла ему популярность и всенародную любовь миллионов зрителей.